Kochen mit Kochtopfset
Kochen mit Kochtopfset

Kochen macht vielen Menschen Freude und wenn am Ende noch in köstliches Mahl auf dem

Tisch steht, umso besser! Und wie groß ist die Genugtuung, wenn die Tafel voller Menschen ist und  die ganze Familie und Freunde verwöhnt werden können. Dann weiß man, dass die investierte und beim Kochen eingesetzte Zeit, eine Gute war.

Doch zum Kochen, das auch noch Spaß macht, bedarf es auch Materialien, wie z. B. einem Kochtopfset, mit denen wir uns wohlfühlen.

Wer kocht schon gerne mit bunt zusammengewürfelten Töpfen, die vielleicht auch noch ihre Macken haben oder wo schnell etwas anbrennt? Oder wer kennt das nicht, man möchte ein schönes Menu zaubern und es fehlt mal wieder die passende Pfanne oder der Topf in der richtigen Größe und alles andere ist bereits im Einsatz??

Deswegen – sich früher oder später ein umfangreiches Kochtopfset zuzulegen macht durchaus Sinn! Ein solches sollte eigentlich in keinem Haushalt fehlen. Es bietet System, Ordnung und für jedes Kochexperiment und Mahl die richtige Größe. Doch Kochtopfset ist nicht gleich Kochtopfset. Es sind herstellerabhängige Ausführungen erhältlich, die sich in ihrem Umfang erheblich unterscheiden und unterschiedliche Bedürfnisse befriedigen.

Wir haben daher genauer hingeschaut. Was genau ein Kochtopfset ist, welche unterschiedlichen Ausführungen und Angebote erhältlich sind, worauf beim Kauf eines Kochtopfsets zu achten ist und noch viele weitere Fragen haben wir gesammelt und die Antworten für Sie zusammengestellt.

Was genau ist eigentlich ein Topfset?

Kochtopfset

Als Topfset wird eine Zusammenstellung verschiedener Töpfe bezeichnet, die zum Kochen und der Zubereitung köstlicher Speisen verwendet werden. Die Anschaffung eines Topfsets steht meistens mit der ersten eigenen Wohnung an, bzw. der ‚Eröffnung‘ eines neues Haushaltes.

Dabei gibt es Unterschiede im Topfset für Einzel-, Paar- und Familienhaushalte. Typische Sets bestehen in der Regel aus einem Minimum von vier Kochgefäßen; die Grundausstattung eines jeden Topfsets. So wie sich einzelne Kochtopf Sets einzelner Hersteller unterscheiden, so bieten die Hersteller selbst auch unterschiedliche Kochtopf Sets an.

Die unterschiedlichen Arten eines Kochtopf Sets

Ein Unterscheidungsfaktor ist die Qualität der Materialien der angebotenen Sets. Oft ist schon der Preis ein erstes Orientierungsmerkmal für die Qualität des Topfsets. Ein weites Merkmal liegt in der Anzahl und Art der enthaltenen Töpfe. Typisch für Kochsets ist die Beigabe passender Deckel. Einige Kochsets enthalten ebenfalls Stielkasserollen, mit denen die Zubereitung von Saucen erleichtert wird und auch zubereitetes Fleisch, Tofu und angeschmortes Gemüse einen ganz anderen Charakter bekommt.

Andere Kochtopf Sets kommen mit einem Bratentopf. Wiederum andere sind speziell auf das Pastakochen ausgerichtet und erfüllen alle Wünsche eines italienischen Meisterkoches. Jene Sets enthalten häufig besonders hohe Töpfe, die sich hervorragend für Spaghetti eignen.

Die Auswahl und das Angebot ist umfangreich. Manche Topfsets enthalten auch zusätzliche Accessoires rund um den Kochtopf, u.a. spezielle Einsätze, mit denen besonders schonend Gemüse gegart werden kann oder die klassische, doch beliebte Bratpfanne.

Einem jeden Kochtopf Set ist gemeinsam, dass die einzelnen enthaltenen Töpfe Standardgrößen und -formaten entsprechen, die auf alle gängigen Standardherdflächen passen. Solche Standardkochfelder haben einen Durchmesser von 24, 20 oder 16 Zentimeter.

Die schönsten hochwertigen Kochtopfsets im Vergleich

1WMF Topf-Set 4-teilig Function 4

WMF Topf-Set 4-teilig Function 4
Das WMF Topfset Function 4

Das WMF Topfset Funktion 4 sticht durch sein besonders edles Design aus dem Feld der Topfsets heraus. Aber nicht nur das besondere Design, auch die innovativen Funktionen machen dieses Topfset zu einem Produkt der 5-Sterne-Premium-Klasse.

Viele begeisterte Hobbyköche schätzen den roten Silikonring. Der schicke Blickfang sorgt im Deckel nicht nur für festen Sitz auf dem Topf. Das Einzigartige sind aber die vier verscheidenen Funktionen beim Abgießen. Der rote Silikonring im Deckel läßt sich in 4 markierten Positionen aufsetzen und verleiht der Serie in Verbindung mit der Schnaupe am Topf somit ihre einzigartige Funktionalität beim Ausgießen.

Je nach Einstellung des Rings kann so die Flüssigkeit auch bei geschlossenem Topf abgegossen werden. Die großen Löcher im Deckel halten Nudeln zurück, die kleinen Löcher Reis, und in geschlossener Position kann im Topf wasserarm und nähstoffschonend gegart werden.  Für diese Töpfe erhielt WMF den Kücheninnovationspreis 2010.

Es besteht aus einem Bratentopf mit Deckel, welcher einen Durchmesser von 20 cm hat

und 3 Fleischtöpfen mit den Durchmessern von 16 cm, 20 cm und 24 cm. Die Töpfe sind für alle Herd-Arten gut geeignet und verteilen dank der Bodenkonstruktion gleichmäßig die Wärme. Im Topfset Test wurde besonderes das Cromargan rostfreie Edelstahl gelobt, denn dieses spezielle Material ist nicht nur pflegeleicht, sondern auch spülmaschinenfest, säurefest, geschmacksneutral und für den Backofen geeignet.

Zudem ist Cromagan sehr form-stabil und Qualitativ hochwertig. Das Topfset ist mit Hohlgriffen versehen, welche nicht heiß werden und dadurch ein angenehmes und sicheres Kochen ermöglichen. Der Deckel bietet ein kontrolliertes Ausgießen, sodass keine unerwünschten Verbrennungen entstehen oder Essen aus dem Kochtopf fallen.

Als besonderes Detail bietet das Topfset eine Innenskalierung, dies erleichtert ein besseres Abmessen der Füllmenge. Sie sind sehr energiesparend und geräuschearm. Die Töpfe sind nach jedem Gebrauch zu reinigen und trocken auf zu bewahren. Möglichst keine Stahlwolle oder sandhaltige Scheuermittel verwenden, dann bleibt die Oberfläche auch schon glatt und glänzend.

2Silit Topf-Set 10-teilig Achat

Silit Topf-Set 10-teilig Achat
Das Silit Topf-Set 10-teilig Achat

Das Topfset Silit Achat ist insgesamt 10-teilig und besteht aus einem Bratentopf von ca. 2,5 Litern, 3 Fleischtöpfen mit einer Fassung von ca. 1,9 Litern, 3,3 Litern und 5,7 Litern, einer Stielkasserolle ohne Deckel von ca. 1,5 Litern, einem Milchtopf ohne Deckel für ca. 1,7 Liter, einem 20 cm Dämpfeinsatz, einer 24 cm hohen, beschichteten Pfanne, einem Glasdeckel von 24 cm und einer 28 cm großen, beschichteten Bratpfanne.

Das Set besteht aus einem rostfreiem Edelstahl, welches spülmaschinengeeignet, säurefest, backofenfest und pflegeleicht ist. Durch die Bodenkonstruktion kann die Wärme schön gleichmäßig verteilt und zu gleich gespeichert werden. Dies ermöglicht ein energiesparendes Kochen. Die Silit Töpfe des Töpfeset sind für alle Herdarten geeignet, selbst für Induktion. Durch den breiten Schüttrand ist ein Tropf freies und sicheres Ausgießen von überschüssiger Flüssigkeit möglich. Die Töpfe werden in Deutschland entwickelt und sind somit auch Made in Germany.

3Fissler Topfset Korfu

Fissler Topfset Korfu
Das Fissler Topfset Korfu

Das Topf Set Korfu von Fissler ist vom Umfang wieder etwas kleiner als das zuvor beschriebene Kochtopfset Achat, gehört aber auch mit zu den Kochtopfset Klassikern. Es besteht aus 4 Kochtöpfen – einem Kochtopf mit Glasdeckel von ca. 2,1 Litern, einem Kochtopf mit Deckel von ca. 3,7 Litern, einem weiteren Kochtopf mit Deckel von ca. 5,8 Litern, einer Stielkasserolle ohne Deckel von ca. 1,4 Litern und einem Bratentopf mit Glasdeckel von ca. 20 cm.

Das Set ist ein sehr formschönes und pflegeleichtes Kochgeschirr, welches aus rostfreiem Edelstahl besteht. Die Töpfe haben einen praktischen Schüttrand, welches das Ausgießen von Flüssigkeiten erheblich erleichtert. Im Test Topfset wurden besonders die hitzebeständigen und dicht schließenden Glasdeckel gelobt, da diese energiesparend aber auch Backofenfest sind.

Das Topf Set eignet sich hervorragend für alle anfallenden Kocheinsätze und so können die Töpfe als Gemüsetopf, Suppentopf, Nudel- und Pasta Topf, sowie zum Anbraten und Schmoren oder Zubereiten von Saucen verwendet werden. Ebenfalls kam im Test Topfset die Super-Thermic-Böden an, welche nämlich für alle Herdarten geeignet sind. Das Set ist zusätzlich spülmaschinen- und ofenfest.

4Rösle 13120 Topfset Elegance 10-teilig

Rösle 13120 Topfset Elegance 10-teilig
Das 10- heilige Rösle 13120 Topfset Elegance

Das Elegance Set von Rösle besteht aus je einem Kochtopf von 16 cm, 20 cm und 24 cm; einem Bratentopf mit passendem Glasdeckel von 20 cm ; einer Stielkasserolle von 16 cm; zwei Bratpfannen von 24 cm und 28 cm, welche mit hitzebeständigen Keramik versiegelt wurde; einem Glasdeckel von 28 cm und einem Milchtopf von 14 cm, welche eine Antihaftversiegelung enthält.

Für ein schonendes Dämpfen enthält das Set noch einen Dämpfeinsatz von 20 cm inklusive. Die backofenfesten und ergonomisch geformten Griffe aus poliertem Edelstahl sind ebenso praktisch, wie der praktische rundum-laufende Schüttrand für ein tropffreies Ausgießen von Flüssigkeiten.

Die Töpfe bestehen aus einem rostfreien Edelstahl und sind für alle Herdarten bestens geeignet, selbst für Induktion und sind spülmaschinenfest. Der gekapselte Boden besitzt einen Aluminiumkern, der die Wärme ideal speichert und sie schnell und gleichmäßig verteilt. Sie besitzen eine Innenskalierung für eine bessere Abschätzung der Füllmenge.

Die Töpfe sind ein wahres Must-Have für jede Küche. Das Set ist riesig und bietet so vielseitige Funktionen, die das Kochen erheblich erleichtern. Zudem können sie auf jedem Herd genutzt werden.

5ELO 90516 Topfset Platin

ELO 90516 Topfset Platin
Das ELO Topfset Platin

Das hochwertige Topfset Platin von Elo besteht aus einem Bratentopf mit Deckel von ca. 2,7 Litern, 3 Fleischtöpfen mit Glasdeckel von ca. 1,7 Litern, 3,3 Litern und 5,6 Litern und einer Stielkasserolle von ca. 1,3 Litern. Die Wandstärke der Töpfe ist ca. 0,6 mm dick und hochglanzpoliert.

Die Innenseite der Töpfe verfügt als Zusatz noch über eine Liter-Skala. Das Set besteht aus rostfreiem Edelstahl, welches ebenfalls spülmaschinenfest ist. Der Impact-Boden trägt zu einer besseren Energienutzung bei. Die Töpfe besitzen aber auch einen Abgießrand, der das Abgießen von Flüssigkeiten erheblich erleichtert und vor Verbrennungen schützt.

Die Ränder der Töpfe sind stoßfest und die Töpfe besitzen Edelstahlbügelgriffe, die ca. 8 mm groß sind. Das Set kann auf jedem Herd benutzt werden, denn es ist für alle Herdarten gut geeignet. Zudem sind die Töpfe für Spülmaschinen geeignet und bis zu 240°C backofenfest.

Das Topfset von Elo ist ein sehr schönes und hochwertiges Set, was oft schon zu attraktiven Sparpreisen erhältlich ist.