In unserem heutigen Bericht geht es um ein sehr beliebtes Schnellkochtopf Set, um genau zu sein, dem Set aus 2 Schnellkochtöpfen von WMF.
WMF hat die Vorteile von Schnellkochtöpfen erkannt und liefert ein hochwertiges WMFSchnellkochtopf Set, das alle Vorteile des Schnellkochtopfes mit modernem Design und innovativer Materialnutzung verbindet.
Die ersten Schnellkochtöpfe kamen in den 1920er Jahren auf den Markt und sind heute in fast keinem Haushalt mehr wegzudenken. Durch den luft- und dampfdichten Deckelverschluss, baut sich während des Kochvorganges ein Druck im Inneren des Topfes auf, der den Siedepunkt des Wassers erhöht.
Dadurch werden die Speisen im Schnellkochtopf deutlich schneller und mit einem geringeren Energieverbrauch gegart. Die durchschnittliche Zeiteinsparung liegt hier zwischen 50-70%. Dies hat wiederum zur Folge, dass die Nähstoffe erhalten bleiben und die zubereiteten Speisen nach dem Garen im Schnellkochtopf hochwertiger sind als nach dem Garen in herkömmlichen Töpfen. Vor dem Öffnen des Topfes muss der Druck im Inneren abgebaut werden. Hierfür wird das Druckventil geöffnet wodurch der Dampf entweichen kann.
Wenn der Druckausgleich abgeschlossen ist, kann der Deckel ohne Schwierigkeiten entfernt werden.
Das WMF Schnellkochtopf Set im Detail
Das WMF Schnellkochtopf Set besteht aus einem Schnellkochtopf mit einem Fassungsvermögen von 4,5 Litern und einem Schnellkochtopf-Unterteil, welches 3 Liter fasst. Damit ist das Set bestens für Suppen und Eintöpfe, aber auch für die Zubereitung langgarender Fleischsorten geeignet. Der Topf hat einen Durchmesser von 22 cm, wodurch er auf nahezu allen herkömmlichen Plattenherden genutzt werden kann. Zusätzlich zu betonen ist, dass sich die Töpfe sowohl für normale Herdplatten als auch für Induktionsherde eignen. Der Topf ist komplett aus Edelstahl gefertigt, was ein Leergewicht von 5kg erklärt.
Komplettiert wird das Set durch einen Deckel, der das optimale Verschließen des Topfes gewährleistet.
Durch die patentierte Bodenkonstruktion der Töpfe kann sich die Wärme optimal verteilen und einem unnötigen Energieverlust vorgebeugt werden. Die Chrombeschichtung sowie der Aluminiumkern führen zu einem minimierten Energieverbrauch, der weit unter dem herkömmlicher Töpfe liegt.
Besonders zu betonen ist die spezielle Bodenform der WMF Töpfe. Im kühlen Zustand ist der Boden minimal gewölbt. Wird der Topf von unten erwärmt, stülpt sich diese Wölbung nach außen, wodurch eine ideale Haftung zwischen Herdplatte und Topfboden entsteht.
Zudem enthält der Topf im Inneren eine Skalierung. Durch diese ist es möglich, Flüssigkeit innerhalb des Topfes abzumessen.
Durch zwei unterschiedliche Kochstufen, lässt sich die Temperatur während des Garvorganges individuell steuern. Ein großes Kochsignal zeigt an, auf welche dieser Stufen gegart wird. Dabei entspricht ein einzelner roter Ring einer Temperatur von 110°C, zwei Ringe zeigen eine Temperatur von ca.119°C an.
Die Energiezufuhr kann während des Kochvorgangs weitestgehend heruntergeregelt werden, da das Schnellkochtopf Set die zugeführte Wärme speichert und durch den Unterdruck im Topf kaum zusätzliche Wärme benötigt wird. Ebenso kann eine Ankochautomatik genutzt werden, sofern der Garprozess hermetisch abgeschlossen stattfinden soll.
Die Reinigung des Topfsets ist einfacher und weniger zeitaufwändig als bei vielen anderen Modellen. Da die Töpfe über eine spezielle Schliffart und Beschichtung verfügen, sind sie resistent gegenüber Säuren und können leicht gereinigt werden.
Ein besonders hervorzuhebendes Merkmal des Schnellkochtopf Sets sind die abnehmbaren Griffe. Dies hat den Vorteil, dass sich weder Wasser noch Speisereste an und in ihnen sammeln kann und so Keimherde vermieden werden. Durch die zwei unterschiedlichen Topfgrößen, lassen sich auch kleinere Mengen an Speisen sowie Saucen zubereiten.
WMF hat es geschafft, während seiner 160 jährigen Unternehmensgeschichte die Qualität und den Nutzungskomfort seiner Produkte zu optimieren und dem Kunden einwandfreie Produkte zu liefern, die gegenüber herkömmlichen Standartprodukten zu überzeugen wissen.
Fazit zu diesem WMF Perfect Schnellkochtopf-Set 2-teilig
Das Schnellkochtopf Set von WMF eignet sich für alle Hobbyköche, die gerne energiesparend und umweltschonend kochen möchten. Gleichzeitig ist der Nährstoffgehalt nach dem Kochen im Schnellkochtopf deutlich höher als bei einem vergleichbaren Garen in herkömmlichen Töpfen.
Die Beschaffenheit dieses WMF Schnellkochtopfset überzeugt und es bietet ein hervorragendes Preis-Leistungsverhältnis!
- Für alle Herdarten geeignet
- TÜV geprüfte Sicherheit
- Spülmaschinengeeignet
- Cromargan® Edelstahl Rostfrei 18/10
- Made in Germany